Os trocadores de tela contínuos da PSI-Polymer Systems Inc. funcionam perfeitamente para aplicações desafiadoras de doces na indústria alimentícia Conover, NC (8 de abril de 2014)
A PSI-Polymer Systems vendeu recentemente um trocador de tela contínuo modificado para um produtor de doces líder nos EUA para uso em uma aplicação desafiadora de extrusão de alimentos. A capacidade do trocador de tela ter um bom desempenho neste aplicativo exclusivo destaca a personalização e as habilidades orientadas para a solução das quais a PSI se orgulha.
Esta compra marca o quinto trocador de tela PSI que este cliente comprou para seu processo de alimentos. Os primeiros para esta aplicação entraram em serviço em 2011. “Esta aplicação alimentar em particular era nova para os trocadores de tela contínuos naquela época. Houve testes que tiveram que ser executados e procedimentos de validação atendidos, mas mais do que isso, meses de operação em serviço tiveram que ser realizados para garantir que a metalurgia se sustentasse por vários anos e as condições rigorosas da FDA fossem mantidas sem falhas ”, disse Don Macnamara, gerente geral da PSI-Polymer Systems Inc. “Seja plásticos, alimentos ou outros materiais, é nosso trabalho adaptar a tecnologia ao processo.”
Os desafios únicos de executar uma aplicação de alimentos com uma máquina geralmente usada para extrusão de plástico são muito mais exigentes e incluem a capacidade de limpar completamente qualquer área onde as bactérias possam crescer; acomodar a lavagem com água e ser estanque para facilitar esta lavagem; ser construído inteiramente em aço inoxidável para resistir à ferrugem; use tinta aprovada pela FDA e tenha superfícies externas livres de cantos e fendas que possam prender e reter alimentos e causar crescimento bacteriano.
O cliente da PSI deixou claro que o processo não poderia tolerar nenhum tempo de inatividade da máquina para trocas de filtro, o que significa que o trocador de tela tinha que ser contínuo para permitir uma troca automática de uma tela entupida ou potencialmente contaminada para uma tela nova e limpa sem fechar a linha baixa. A PSI aceitou o desafio e criou um trocador de tela que atendeu a todos esses requisitos de processo e projeto e agora é comprovado ao longo de vários anos de operação.
O trocador de tela PSI é um design contínuo com pacotes de tela fáceis de trocar. É feito de aço inoxidável 420 para permitir o tratamento térmico ao mesmo tempo que resiste à corrosão e à ferrugem. Além disso, como era necessário, o trocador de tela é estanque e tem a capacidade de processar a viscosidade extremamente alta desta aplicação alimentar.
Os trocadores de tela hidráulicos de placas deslizantes têm sido tradicionalmente usados na indústria alimentícia, para aplicações em lotes, como cereais, salgadinhos de milho e outros. No entanto, o trocador de tela contínuo PSI acomoda operações de extrusão contínuas 24 horas por dia, 7 dias por semana e permite uma troca automática e fácil de telas que elimina o tempo de inatividade e cria um sistema que é mais eficiente e menos suscetível à contaminação do que a versão hidráulica padrão.
“Esta é uma aplicação empolgante para nós aqui na PSI”, disse Glenn Woodcock, presidente da PSI-Polymer Systems. “O desafio de desenvolver um trocador de tela que atenda a todos os padrões da indústria alimentícia e ao mesmo tempo aumente a eficiência e o valor para o cliente é algo que acreditamos que poucas empresas desse ramo poderiam ter superado. Nós da PSI nos orgulhamos de nossa capacidade de inovar e ultrapassar os limites, e fizemos isso mais uma vez.”